说起“吃葡萄不吐葡萄皮”,大家都知道是个绕口令。 很多人吃水果总喜欢大口咬,嚼碎就往下咽,不管有没有籽和核;也有的人出于营养的角度,认为水果籽含营养,不宜浪费,所以直接吃了,但其实这种行为都是很危险的! 武汉吴先生,就因为听别人说橘子籽吃了以后润肠通便,也可以美容也可以补充维生素,他就把籽大量的吞下去了,结果造成了急性肠梗阻。 橘子籽为什么不能吃?其他的水果籽能不能吃?大家一起来看看吧! 橘子籽不要吃 由于橘子籽外部有坚硬的外壳,直接食用的话人体根本不能消化,所以就出现了报道中食用大量橘子籽后,发生了肠梗阻的现象。 即便我们用搅拌机、破壁机把橘子籽打碎了,但是这些碎了的壳仍然不能被消化,逐渐会形成团块,与其他未消化的食物结合到一起。 另外,有些水果籽其实是含有一些有毒物质的,虽然橘子籽没有,但是为了避免大量食用后发生阻塞,还是不吃为妙。 其他水果籽可以吃吗? 1、葡萄籽 葡萄籽中虽然含有营养物质,但是由于量少,就算吃一把葡萄籽,也补充不了多少营养,所以要经过一定的萃取工序。如果长期、大量食用葡萄籽,会影响蛋白质的吸收。 2、石榴籽 石榴籽虽然没什么有毒成分,但是其中含有大量的果酸,吃多了也会伤害肠胃。 3、西瓜籽 相信小时候有很多人在吃西瓜的时候都懒得吐籽,直接就把一颗颗的西瓜籽吞下肚。 它们跟整粒的芝麻一样,也是“明天见”的食物,吃得太多必然会影响肠胃功能。好在西瓜中的籽不会很多,无意中吞了几颗也没有关系,但是小朋友的肠胃功能比较弱,尽量不要直接吞西瓜籽。 4、苹果籽 苹果的果肉中已经含有膳食纤维,果皮更胜一筹,没有必须非得通过籽再来摄入了。 但是,咱们也不用谈籽色变,像猕猴桃、火龙果、草莓、百香果、蓝莓等水果中特别细小的籽,大可以放心地吃,它们只是不能被消化,并没有有毒成分。 吃籽还不如吃这些 与其冒着风险,贪图水果籽粒少得可怜的营养素,不如直接吃这些食物补充。 1、膳食纤维 膳食纤维的含量“霸主”要数魔芋了,此外,五谷杂粮中的膳食纤维含量也比较高,豆类和“有嚼劲”的蔬菜的膳食纤维含量都比较丰富。 2、维生素和矿物质 蔬菜、水果、粮食、肉类、奶制品等都含有不同的维生素和矿物质。为了能够摄取不同的营养,食物多样是最好的选择,还能达到变换口味的目的。 3、各种抗氧化物 大部分的抗氧化物都来自于新鲜的食物,所以,要想对抗自由基,增加对细菌、病毒的抵抗力,最好多吃新鲜、卫生的食物,不要沉迷于泡面、薯片、饮料和各种加工食品中。 任何问题欢迎咨询客服卓小妹 白癜风药物北京治疗白癜风医院最好
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