1、香蕉豆浆

就是把香蕉压成泥后和豆浆混在一起，是一杯非常浓稠的饮料。营养很足，有人会利用香蕉豆浆减肥，喝热香蕉豆浆也能在寒冷的日子里温暖身体！

２、香蕉奶昔

把香蕉和牛奶（可换成优酪乳）混在一起打均匀、在加点蜂蜜就行，非常适合当早餐来吃。奶昔的口味也可以自行变化，在里面加些其他蔬果或坚果的话营养更丰富了！

３、香蕉奶茶

奶茶泡好后放几片香蕉进去，奶茶的味道就会变得更美味。

４、香蕉沙拉

制作沙拉时加香蕉进去也是很不错的选择，可让沙拉变得更营养。但因为香蕉容易变色，可以在加入前先淋上一些柠檬汁。

５、冷冻香蕉

把香蕉拿去冷冻库冰一冰，据说吃起来的口感非常的惊人喔，而香蕉内含的抗氧化多酚冷冻后也会增加，想抵抗衰老可以多多这样吃。

６、热香蕉

把香蕉拿去微波炉里微波一下让香蕉变热就行，也可用铝箔纸包着然后用烤箱烤。只要把香蕉拿去加热后，甜度顿时提升２０％！

７、香蕉土司

把香蕉切片后铺在土司上，上面在洒些砂糖拿去烤，就是一道美味的料理。

８、香蕉春卷

就是把香蕉包入春卷皮后拿去炸，之后淋点巧克力酱或炼乳都很好吃。吃起来的口感就很像在吃派类的热甜点～

９、香蕉饺子

跟香蕉春卷差不多作法，不过这道是把香蕉包到饺子皮里然后拿去煎。甜甜的饺子吃起来也另有一番风味呢！

10、香蕉果酱

如果香蕉不小心放过熟，可以切一切拿去煮成果酱，因为香蕉够甜可以不用放糖进去，怕太甜的话就加些柠檬汁，做好的果酱要抹面包或加入各种甜点里都ＯＫ。

11、煎香蕉

香蕉切片，然后平底锅加入奶油，放入香蕉后小火慢煎２分钟，就是一道美味料理。

12、拔丝香蕉

就是用做拔丝地瓜的方式来制作，做出来的拔丝香蕉非常的好吃。这里推荐使用有点硬的香蕉，这样才不会在制作过程中烂掉。

13、炸香蕉

把香蕉裹粉拿去炸，之后洒上肉桂粉和砂糖，是柬埔寨常见的民间美食。

14、香蕉干

把香蕉切片后晒干（或烘干），就是一道美味的小点心啦！

15、美乃滋香蕉

虽然这组合很奇怪，但据说这样吃意外的美味~

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