时间:2018-6-21来源:本站原创作者:佚名

阿姨说,“这面包店的年纪啊,比你都大,

一直都是这样手工制作的老味”。

“这店开了32年,

你要说店里的招牌,那还几乎样样都是了。”

仔细想想,打好料菌知道思明电影院,这家思明面包店就一直都在这,没有如今面包店的颜值出众,它一直的模样好像就是这样。像个小卖部的样子,高高的玻璃柜台,烤箱就在柜台后,似乎一个转身,那些最香喷喷的糕点,就能变到你眼前。

没有网红款的甜品、蛋糕,那些“小时候”款的面包、糕饼,很有年代感的食品店款白色搪瓷盘,还有百货店同款价格标签……放眼一扫,几乎是如今面包店不多见的个位数价格,亲切0距离。面包店该有香气,它自然也不少,每每路过总有烘烤的香气,但绝不浮夸。

店里的招牌款白糖伦教糕,听不出它的内涵来,据说很多人叫错成“伦敦糕”?估计都光顾着它的味道了。其实伦教糕是用籼米发制的蜂窝状甜味糕点。难过的是招牌款总是傲娇,最后一块伦教糕在我的面前被买走了。

没有伦教糕也没关系,反正,样样都是招牌。其实靠近窗口最显眼的佛手包,就是好料菌小时候的回忆,不用吃,我都能想到里面夹心的味道。

就可以顺着裂口一快快吃,夹心是黄色的,有点类似香蕉味的果酱,虽然不是真香蕉,但夹在面包里吃,香甜。

店里点击率很高的油炸蛋面包,你小时候也喜欢吧!不,现在也喜欢。油炸面包个头不算大,形状也不算太过规整,但这些都不重要。

油炸面包的组织韧性很好,好不容易掰开它,就是你们都懂的油炸面包标配:卤蛋和香肠。卤蛋很入味,特别是蛋黄最咸香,一口咬下面包、卤蛋、香肠,口感配合的相当好,吃一个必须是不够的。

和伦教糕一起“齐名”在柜台上的,就是这香油绿豆糕。像这样的印花的小方块,一盒16小块,一半是全绿豆的。一半夹着豆沙馅,瞧这绿豆糕的颜色,分明就是很纯的绿豆沙色,模样没那么精细,却有着质朴地好看。

小小的一块,入口刚好,出乎意料的是,它并没有想象中传统糕饼的齁甜,也不油腻,淡淡的香油味并没掩盖绿豆味,吃块糕配茶,最宜。

原本以为只是一颗普通的蛋黄酥,但却想很严肃地推荐它,样貌虽然平平,可绝不是普通之辈。

原以为不就是普通现成的豆沙+蛋黄吗,必须要吃过才知道,口感居然带着炒黑芝麻的焦香,也不油腻甜口,很是特别。而作为灵魂的蛋黄,虽然看起来并不是流油的咸蛋黄,但大约是好料菌吃过最咸香蛋味最浓郁的咸蛋黄了。连着酥皮一起三层统统进口,大写的满足。

在厦门很常见的椰子饼,也叫椰挞,挞底很酥脆,椰馅脆甜,就该多买几个当茶配。

买几个面包作点心或是明天的早餐,或是给家里添上明天的茶配,周围的街坊早就直接能报上自己常卖的老几样。店里的阿姨说,因为都是手工制作,也没添加什么保鲜剂,所以买了就趁早吃,那味道才最好。

去思明电影院看了电影,不如,再去买个面包?

思明面包店









































北京最好白癜风医院信息
复方芙蓉叶酊

转载请注明原文网址:http://www.hkrtanshang.com/jzzl/jzzl/37706.html

------分隔线----------------------------