冬天到了，能让我想到的水果那便是橘子了。

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制作

把桔子采摘下来，清洗干净。

桔皮和桔肉剥离。桔皮沸水煮开泡三分钟，然后切成丝。桔肉隔渣榨汁。

把桔皮丝加桔汁再加入与桔汁等量的清水，煮开后加入白砂糖。然后中小火熬成剩下40%左右，最后加入柠檬汁，然后再熬10分钟左右。

入樽即可。

简单说一句

果酱稀浓程度与汁液多少有关，想要浓稠果酱可继续熬。

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长按







































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