冬季是吃橘子的季节，吃完橘子后的橘子皮可别丢了，它很有用的哦！橘子皮又名陈皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。

橘子皮的营养：橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，其味清香，可提神、通气。橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

另外橘子皮泡酒可能很多人没听过，其实用橘子皮泡出来的橘子酒有解除油腻、除去风寒、温补脾胃的作用，对于消化不良、反胃呕吐的症状有所缓解。做法：将橘子皮洗净后放入白酒中浸泡一段时间即可。

橘子皮中含有丰富的类黄酮可以促进皮肤的新陈代谢，女性在吃完橘子之后把橘子皮晒干，然后用来煮水喝，对祛除皮肤的痘痘有非常好的效果。同时女性用新鲜的橘子皮擦拭皮肤，能够增加肌肤水分，保持肌肤弹性。

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