心灵的营养师健康的加油站

　　橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但橘子吃多了容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。那么如何能既享受美味，又不上火呢？今天小编就带您学学橘子的正确打开方式，让这个秋天不再为尝完鲜头带来的后患而烦恼了！

热橘子

　　将1—2个橘子洗干净，在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干后，放入微波炉内，热1—2分钟。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了美容的效果，又不会上火。小时候烤橘子的那股香味儿也在我们记忆中留下了抹不去的美好回忆！

控制吃橘子的数量

　　研究发现，每天吃三个橘子，这样就能够满足人体一天之中对于维生素C的需求含量。如果吃太多，那么身体之中就会摄入过多的维生素C，这样很容易导致体内的代谢出现问题，同时草酸也会增加，大大增加了患有结石的可能，并且对于口腔健康也是种隐患。

橘子皮别扔了，吃完橘子用橘皮！

　　橘子皮里面的网状橘络能够起到清火化痰的作用，对于吃橘子导致的上火情况具有很好的缓解作用。橘子虽然具有润肺的作用，但是老中医还是告诉我们咳嗽的时候不宜吃橘子。这是因为橘子具有生热的作用，这就会导致上火生痰的情况。但在我国的中医方面认为，橘子皮也是一味中药，具有很好的致病作用。如果身体出现了咳嗽的情况，那么最好能够适量的服用一些橘子皮，这样身体很快就能够恢复健康了。

护发

　　很多人吃完橘子，就把橘子皮给扔掉了。其实，橘子皮可以帮助我们护发养发。我们在洗发时，可以将橘子皮泡在热水里，然后用这样的热水来洗头。可别小瞧了橘子皮泡的热水，它相当于高质量的护发素，经常用这种水洗头，可以让我们的头发变得光滑柔软。

治疗睡觉磨牙

　　其实被我们丢弃的橘子皮就可以治疗睡觉磨牙，治疗方法也是非常简单。我们在睡觉前十分钟，可以将一块橘皮含在口中，然后再入睡。要记住千万不要把橘子皮给吐出来，否则会影响治疗的效果。

预防晕车

上车前一个小时，可将橘子皮折成两层，对准鼻孔，然后用手指捏橘子皮。这时橘子皮就会喷射出无数细小的橘香油雾。上车以后，我们也可以继续挤压橘子皮让鼻孔吸入这种雾气，这样可以有效防止晕车。

去异味

　　其实，橘子皮和柚子皮一样，都有去异味的功效。我们可以将橘子皮放进冰箱，它清香的气味可以消除冰箱里的异味。除此之外，我们还可以将晒干的橘子皮放在衣柜或者是卫生间，这样也可以让我们的家中充满怡人的清香。

　　橘子皮去异味的功效还体现在烹饪上，我们在烧鱼、烧牛羊肉时也可以放一些橘子皮，这样可以有效去除这些肉类的腥味。

治冻疮

　　可将橘子皮用火烤焦，磨成粉末，再用食用油调制均匀，然后涂抹在我们手上的冻疮处。每天坚持这么做，你会发现冻疮很快就会消失不见。

养胃

　　便秘是很多人的难言之隐，我们可以将橘子皮煎汤后服用，坚持喝下去，就可以缓解便秘症状。将橘子皮泡在酒里，喝这样的酒可以帮助我们健胃消脾。

　　很多人到了秋季就容易出现食欲不振、精神不佳，我们可以将橘子皮洗净后切成丝晒干，然后和茶叶存放在一起。我们平时可以多喝一些茶叶和橘子丝泡的水，不仅味道清香可口，还可以帮助我们开胃提神。

橘皮粥

　　将干净的橘子皮和粳米一起熬粥，这样不仅令白粥的味道更加的芳香，同时还具有开胃的效果，特别适合那些由于腹胀或者是咳嗽痰多的患者服用。

橘皮汤

　　将干燥的橘皮煎汤，并且加入适量的姜末以及红糖，然后趁热服用，具有很好的止渴作用。

橘皮茶

　　将新鲜的橘子皮切碎之后用开水冲泡，加入适量的白糖搅拌均匀之后就可以服用了，具有很好的化痰止咳的作用。

橘皮菜

　　把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅甜香爽口，而且还有解酒的作用。

美容

　　在橘子中有丰富的维生素C，维生素C对于美容是非常有帮助的，不少人在秋天的时候会感觉到皮肤干燥，皮肤瘙痒是常见的病症，在秋天吃橘子，是能够很好的补充身体的水分，能够让皮肤保持水嫩，进而让皮肤保持细腻，可以说，在秋天吃橘子的美容效果，比化妆品要好很多。

降低胆固醇

　　在吃橘子的时候是能够帮助身体降低胆固醇的，这是因为在橘子中有丰富的膳食纤维，这样的膳食纤维对于肠胃的蠕动是有帮助的。

防癌抗癌

　　中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个桔子可以使人们避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。

橘皮清新口气

　　新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

橘络保护血管

　　橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

橘核缓解痛经

　　橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3~5克如果疼得厉害，可以用到10克。

橘肉生津止渴

　　橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。