，看了一整年的开餐厅。

从《中餐厅》到《奇妙的食光》，再到《完美的餐厅》，真的有点题材疲劳。

最近，终于有人换了种店开开——开花店！

《小姐姐的花店》邀请了小S、宋佳、欧阳娜娜、春夏、小鬼、林彦俊六位嘉宾，一起到佛罗伦萨开了家花店——无论是主题还是阵容，都是吸引人的。

从节目消息放出来开始，每一步宣传都铺天盖地，朋友圈天天有人刷，而且物料还真得好看到戳人，你想——

在“百花之城”佛罗伦萨开花店听起来多美好啊，嘉宾们也没有颜值严重断裂的低谷，预告片拍出来，全是精致的欧洲风▼▼▼

但是，到今天为止一共看了三期的我……

《小姐姐的花店》真的是我看过最水的一档经营类节目了

第二期末尾，花店才开张，第三期，慢慢悠悠地终于开始卖花。

#第一反应就是被宣传骗了，这节目的精华都在宣传里了#

那在拍什么呢？

第一天，小S和小宋佳到了。

率先到达的小S，先是一个人在餐厅自嗨▼▼▼

随后到达的小宋佳去餐厅找她，一人自嗨发展成了两人唠嗑▼▼▼

吃完饭，两人一起回到花店，拆了几个快递，唱唱歌聊聊天，做出了要让孩子们剪花的决定，然后就迫不及待地

回家了

到家后，整理整理行李，又开启了聊天模式，甚至聊人生聊到落泪。

小宋佳祭出当晚热搜金句——

“你一点都不爱你自己”

#喝红酒崩溃大哭是现在综艺的制式吗#

虽然没有卖花，但用一集来做花店的准备工作还算合理，而且小宋佳和小S的气场挺合的，成功营造了一种“姐妹们的聚会好happy”的气氛，加上大家本来就疼小S，第一集也就这么被话题给带过去了。

但你不能天天这么谈心吧？

第二天，小鬼和林彦俊、欧阳娜娜先后到了，五个人跟花艺师学习了花艺知识，整理了一下花▼▼▼

没多久……他们又回家了…………▼▼▼

到家后做做菜吃吃饭，讨论讨论，

充实的一天又过去了

第三天，五个人拖拖拉拉，到花店的时候已经11点半▼▼▼

宋佳和欧阳娜娜去了别的花店做调研研究花价▼▼▼

林彦俊和小鬼准备开店节目，在无人问津中的尴尬中跳了一支《创新者》#大概站姐还是有的#▼▼▼

就这样，第二期节目也结束了。

刚刚播出的第三期，终于！开始！卖花了！！

人物设定是，小S担任店长，宋佳是主管，林彦俊是花艺师，欧阳娜娜和小鬼是店员，春夏在欧阳娜娜走了之后接替了她的位置。

但真的营业起来，整个店铺没有明确的分工，忙起来都在包花，乱成一团▼▼▼

做花束的时候也很随意。

忘记剪跟没关系，“他们自己回家会剪的”▼▼▼

包得不好也没关系，因为“是我第一次做的”▼▼▼

仗着这些“第一次”，腰板挺直地给错花▼▼▼

弄错价格▼▼▼

收错钱▼▼▼

还不是一次两次，甚至明知收错钱也碍于面子不肯说▼▼▼

更可怕的是有时候连钱没收都不知道▼▼▼

没零钱找给客人，就送礼物▼▼▼

然后再默默感叹一句：多么有人情味的店啊，送那么大的礼物▼▼▼

是挺有人情味的，不然怎么3点40就关门呢▼▼▼

看完就一个感觉，宁静上《花儿与少年》旅行都比他们大老远跑去佛罗伦萨开花店要累。

我并不是说你必须给我把店开得有多好，经营类节目嘛，形式大于意义这种事我早就习惯了。

只是没想到，《小姐姐的花店》的这几位连形式都懒得摆了。

首先从选角来说，方向就错了。

小S，连台湾都懒得出，你能指望她来干活？

一方面她一直的人设就是“看着你干活”，另一方面她又没独立到真的能当一个老板娘，所以大部分时间她就是享受享受“老板娘”的称呼和异国风情。

宋佳，性格豪爽是豪爽，但豪爽完了也就完了。

我到现在都记得她在《一年级》那是日里哭完夜里哭▼▼▼

另外两位男生，一个性格闹闹咧咧，就是小孩子脾性▼▼▼

另一个在《野生厨房》更是连烧水都不会▼▼▼

在座的各位都不是经营的料，来这节目的核心要求只有一个——

别黄了就行

这样四尊大佛聚到一起，行为举止间透出的都是的心态。

开花店是需要具备技术性的，但大部分人什么都没准备。

宋佳，并不觉得要准备什么，我猜在她的概念里开店就是吆喝▼▼▼

小S，不知道什么是植物营养液，对花的知识完全蒙圈▼▼▼

小鬼，做个花束，各种随意，完全没用心，被小S评价为敷衍了事▼▼▼

林彦俊，“花痴”本人，一点花都不认得，看啥都是玫瑰，教了也记不住▼▼▼

不过比前三位好一点，至少特地去上了一节课，看起来理论知识丰富，第三集也真的开始做花束▼▼▼

最认真的是年纪最小的欧阳娜娜，来之前特地去花店学习了一堂课▼▼▼

带了些工具过来，做了不少小笔记，怕自己不认识花还带了百花大全▼▼▼

#VLOG人设立住了！#

效果比起林彦俊倒是好一些，至少会处理玫瑰花刺，看起来蛮熟练▼▼▼

好，既然你们什么都没准备，那节目组给你们安排上课呗？

上课也不听的。

几个人里只有欧阳娜娜稍微有点求知欲，认真问问题▼▼▼

其他人不要说做笔记了，听着听着打起了瞌睡▼▼▼

老师说多了就感觉累▼▼▼

老师教做花束，听不懂记不住没关系，随便听听，不问结果▼▼▼

嘴上说着“看不懂”，但老师想再来一次却立马拒绝，急不可耐希望这个课程赶快过去▼▼▼

最后还强行帮老师提早结束课程▼▼▼

这一系列行为都是符合小S和小宋佳性格的，放在《康熙来了》里合适，放到经营类节目就容易让观众产生疑问：

你带着你那一大堆的香奈儿和日默瓦，来干嘛来了？

就算节目组把能备的都备齐了，给他们准备好花和花器，家里的食物，甚至还给配了司机和车。

他们要做的，只要整理花，爱护花。

结果边整理还要边抱怨一下哈▼▼▼

小s撕个标签都能撕到抓狂▼▼▼

两个男生属于眼里没“活”的类型。

看见东西随意摆着，没想过可以整理▼▼▼

还默默站在旁边看小s做事？？▼▼▼

什么事都是要使唤才去干▼▼▼

一个心里要抱怨老板事多噢，说最怕遇到这种老板▼▼▼

另一个装个扫把还能玩起来▼▼▼

这家花店最让人不舒服的地方就在于，充斥着随便和敷衍，没有人真的对这家店铺上心。

我不是说感情，我是说。

不需要用五集、十集来培养，节目一开始你就能看出端倪。

之前采访《幸福三重奏》的导演，他说了一点我印象很深，大意是，发现嘉宾真的把那座房子当家了的标志，就是他们出门的时候会关灯、关门。

这家花店是既不需要关灯▼▼▼

又不需要关门▼▼▼

，所有人都是这么想的。

于他们而言，这家花店就是个任务。

任务完不成了，那就扯点“分享爱和美好”、“人情味”▼▼▼

不是刻意要对比，只是他们反复强调人情味让我不得不想到罗PD最近新出的经营类综艺——

《咖啡之友》

罗PD是节目总监制，曾导过《街头美食斗士》的朴熙研PD是节目导演。

*强推《街头美食斗士》*

美食节目的导演，首先食物拍摄上完全不用担心▼▼▼

其次选取的嘉宾也很合适，请来了柳演锡和孙浩俊担任店长，也就是《请回答里》里的七封和海太。

之前两人还参加过《花样青春老挝篇》▼▼▼

自年3月开始，每个月他们都抽出一定的时间经营一辆公益咖啡车，并把所有的收医院▼▼▼

于是乎，tvN把咖啡车捐赠项目的概念延续到了节目里，在济州岛某个橘子农场，将一个橘子仓库改造成了一家早午餐咖啡实体店。

所以，嘉宾不存在“为了节目才来做的”这一类原因，整个节目充分利用了两位店长的优势。

拥有咖啡师资格证的孙浩俊担任了咖啡师▼▼▼

喜欢并擅长料理的柳演锡就成了主厨担当▼▼▼

同样地，开店所得的款项将全部捐出▼▼▼

佛罗伦萨的花店是全靠节目组安排，济州岛的咖啡店就全是两位店长亲力亲为。

室内设计师，是自己找来的好友▼▼▼

整个店铺的设计包含了自己的很多想法，完全就是大改造▼▼▼

店铺宣传的传单也是自己去发，自己揽客▼▼▼

节目请了白钟元教他们做济州岛特色菜，隔壁听课是漫不经心打哈欠，这边柳演锡听课时，是一笔一划认真记下菜谱▼▼▼

私下还研究过刀工，试了各种刀▼▼▼

最后也煮出了还原度满分的菜品▼▼▼

孙浩俊学习的是需要搅拌50分钟才能做出来的果酱，看起来没啥难度，其实又难又累。

要一直持续不断搅拌50分钟，稍微停顿一下都可能前功尽弃。

所以手累到死还在坚持继续搅拌，期间还失败了几次，加起来是好几个五十分钟▼▼▼

因为菜品中有吐司，孙浩俊还承担了面包师的工作。

做面包是一项相当繁杂的工作，发酵就要3次，每次都要花好几个小时。

但他们没有去买面包噢，而是特意去进修了面包课程，自己做面包▼▼▼

不是随便地上了一次课，是练习了很多次▼▼▼

第一期节目中，他们请来了崔智友和梁世宗当店员。

总之吧，四个人都很棒了。

孙浩俊，可能并不是最专业但却细心认真。做咖啡时会注意问客人口味▼▼▼

用计时器掐着时间▼▼▼

PRO

柳演锡，身为店长的他运筹帷幄，能结合大家的性格特长分配工作，把一切安排地井井有条。

每一项工作也都细致对待，一点细节都不放过▼▼▼

会主动陪客人聊天，舒缓气氛▼▼▼

详细告诉客人菜系和果酱的特色以吸引回头客▼▼▼

还能变废为宝，把客人想要的室外用餐变为现实▼▼▼

崔智友，暖心大姐姐本人，善解人意又落落大方。

贴心地给大家买了围裙▼▼▼

一脸开心地吃下孙浩俊发酵失败的面包，夸他做的面包好吃▼▼▼

没有客人时，会自己找事，装点好店面，擦桌子，不会让自己空下来▼▼▼

身为忙内的梁世宗，是里面最主动积极的一个，整期节目都没停下来过。

一见面就主动揽活，说自己什么都能做▼▼▼

提到什么活，都说“交给我吧”▼▼▼

于是，他成了咖啡店的万能担当。

日常是洗碗，空暇时会帮忙做面包，帮忙磨咖啡豆▼▼▼

闲下来就各种找事情做，“我来帮你吧”大概是他说过最多的话▼▼▼

还主动揽下了最难最耗力的做果酱的任务▼▼▼

没有人是偷懒的。

隔壁花店大部分看起来都不是很喜欢干活的样子，但这里，大家都是空了就主动提出帮忙▼▼▼

再看，隔壁花店拖拖拉拉11点多才到花店，还要各种做造型▼▼▼

这边呢？

身为面包师的孙浩俊因为面包发酵时间长，早上6:50就已经到咖啡店开始上班▼▼▼

其他人也没在家睡懒觉，天还没亮就一个个赶到了店里，开始做起了准备工作▼▼▼

讲道理，是真的很有开店的感觉啊▼▼▼

人情味，也在不知不觉中慢慢地渗透出来了。

四个经营者彼此关心▼▼▼

乐于夸奖对方▼▼▼

也会在对方泄气的时候鼓励对方▼▼▼

感恩于其他人的辛苦付出▼▼▼

四个人在工作的过程中也出错过，但都得到了客人的原谅▼▼▼

甚至还有这种帮忙找借口的▼▼▼

客人们的闲聊也很舒服▼▼▼

一点不夸张的说，看似嬉笑打闹的《姜食堂》都比《小姐姐的花店》认真多倍。

经营类节目的重点，在于，在你辛苦工作的时候，自然而然也就有了风景、感情、困扰。

这些情绪会争分夺秒地发生，绝不需要强行CUE出来，也绝不会喧宾夺主。

反看《小姐姐的花店》，打着开花店的旗号，却不懂花，不爱花，不在乎花。

这装都不愿意装的形式大于意义，让人瞬间想到了说是做饭却不真的做饭甚至尝都不怎么尝的《姐姐好饿》▼▼▼

果然，都出自于《康熙来了》的制片人詹仁雄之手▼▼▼

詹PD这化一切噱头为访谈的鬼斧神工，还是用在《康熙来了》上吧。

宋佳在节目里曾反问过一句，“我们像开花店吗？我怎么感觉像过家家”。

没错，你们就是在过家家。

喜欢竹子的撰写

何晓婷

真的吃了毛血旺的编辑

林鸟鸟

张艺兴

刘德华

炎亚纶

张雪迎

原生之罪

青春有你

张云雷

杨烁

魏大勋

国家宝藏2

天空之城

谭维维

于晓光

赵丽颖

周一围朱丹

妻子浪漫旅行

我的保姆手册

次旋转

雪菜CP

野生厨房

唐嫣

王力宏

邓紫棋

苏醒｜刘天池｜蒋雯丽

白敬亭

影

血小板

具荷拉

明星工作室

相声有新人

吴秀波前任

江湖儿女

陈伟霆

蔡维泽

包贝尔

霍建华

左小青

郭晋安

罗云熙

彭昱畅

TFBOYS

谢霆锋

萧蔷

结石姐

罗云熙

吴青峰

秦昊

冯绍峰

高云翔

王传君

李诞

李雨桐

徐佳莹

黄景瑜｜张一山

3unshine

戚薇

男神执事团

张靓颖

韩宇

万茜

秦海璐

黄圣依

藤原龙也

秦奋

周锐

周渝民

黄子韬

H.O.T.

陈志朋

梁家辉

陈数

大S

石原里美

柳云龙

孙淳

张一山

凌潇肃

宋丹丹

邹市明

黄晓明

王嘉尔

刘昊然

李小璐

刘国梁

吴奇隆

GAI｜袁立

文淇

林更新

张嘉译

刘亦菲

周一围

林峯

万茜

冯远征

张学友

郝蕾

周杰伦小仙女

李钟硕

张翰

赵丽颖

吴彦祖

陈小春父子

jonyj

张韶涵

薛之谦

潘玮柏

吴昕

汪明荃

狗善｜郑爽｜赵薇｜枣庄劳伦斯

罗子君

陈俊生

杨天真

吴秀波

吴亦凡

窦骁

黄晓明

沈腾

姜思达

马薇薇

印小天

李沁

田馥甄

陈赫

陈羽凡

黄磊

谢耳朵

段奕宏

董子健

林奕含

赖雨濛

周冬雨

刘奕君

陈道明

鹿晗

许亚军

李佳航

靳东

井柏然

蔡明

刘翔

高晓松

杨丽萍

泷泽秀明

春夏

林俊杰

迪玛希

明道

刘诗诗

陈伟霆

周迅

梁博

柏原崇

唐嫣

李准基

欧阳靖

鹿晗

黄阿丽

新垣结衣

小S

陈好

《男朋友》林鸟鸟

期待开学

治白癜风好的医院
北京中科医院

转载请注明原文网址：http://www.hkrtanshang.com/jzsp/jzsp/38884.html