时间:2020-11-19来源:本站原创作者:佚名

爱吃橘子的朋友们有吗?现在很多水果店都有橘子售卖了,不过这时候的橘子酸味比较大,喜欢吃酸的可以买来尝尝味道,等到天气冷了以后,橘子就会越来越甜啦。今天主要是和大家分享如何挑选橘子,你学会了吗~

第一:

看表皮,橘子的表皮不是光滑的,但是这种凹凸不平的表皮里,还会有一些区别。

有的橘子表面比较光滑,也就是一些密密麻麻的小点点在上面,这种的橘子是比较好的,因为果皮和果肉贴合的比较紧密,皮薄。

反之还有一些上面是很大的颗粒,疙疙瘩瘩的,凸起非常明显,感觉表皮也不太贴合橘子。

这种的不建议购买,因为这种的表皮比较厚,橘子的水分也比较少。第二:

捏一捏,拿到一个橘子之后,应该先轻轻地捏一下橘子,不要大力,稍微一点力气就可以,如果能够感觉到弹性。

也就是微微压下去可以弹起来,这说明橘子新鲜果肉水分多,如果手指轻轻捏下去就扁下去了,果肉没有弹性。那最好是不要买,因为这样的橘子可能水分不充足,所以捏下去也很难弹回来。第三:

看果蒂,其实不少的水果都可以看果蒂来分辨水果是否成熟,比如说这个橘子,虽然说果蒂很小,但也是有一些区别的。

有的果蒂是微微凸起的,还有的果蒂是微微凹陷的,大家要选择那种果蒂微微凹陷的,因为生长期越长。这个果蒂就会随着生长而凹陷下去,所以凹陷下去的这种更成熟一些,口感也会更甜一些。

橘子底部也是这个道理,生长期长了,橘子底部就容易出现一个小圈圈,一般来说。

这种小圈圈越大,橘子就越好吃,不过也有很多橘子没有这种小圈,味道一样很好。

对于橘子的选择,相对来说还是比较简单的,冬天的时候大家买橘子,基本味道都是不错的。

因为正是新鲜上市的季节,不过等到了来年春天,要想挑好吃的橘子就比较难了,大家还是尽量的在新鲜的时候多吃一点。预览时标签不可点
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