每天早上，喝一杯淡淡的苹果玫瑰水，清香甜蜜，喝完，还有玫瑰的香味徘徊在唇齿之间，这样的体贴入微的早饮，谁会拒绝呢？

我喜欢一切自然清香的水饮，茶、花茶、水果茶，牛奶等，一切纯自然的，没有一点添加剂，本来身边就有取之不尽的食材，为何又要费劲到外面去买一堆防腐剂的饮料呢？口感不好，对身体一点好处都没有。

来家的客人或我的学员们，都会和我一起在水饮上玩出各种花样，有时我们喜欢现磨咖啡，等着摩卡壶里的咕噜声，闻着咖啡香，这一切都自然，却又十分温暖，在特别冷的时候，一壶苹果玫瑰茶，可以喝到水果的滋味，又能感受到玫瑰花香，而玫瑰花对女人特别好，能起到活血化瘀，对皮肤也很好，而苹果的作用更不用说了，对于不爱吃水果的我来说，这是一种很好的方式。

这款自制的苹果玫瑰酱，除了每天冲饮喝，还有很多用途，如果做烘焙，可以做馅，如果做凉拌菜，也可以放进去增加口味。

一般我自制的苹果酱，一瓶有毫升。可以喝3个月，有效期在半年左右。如果要做果酱，建议选择质量好的果酱瓶，能受高温、密封性强的果酱瓶。

如果您怕走神时，煮糊了，就这样，拿两个勺子放在中间，就不会咯！另外，也是很重要的，不要心急，开大火煮，虽然很快就煮粘稠，但会很苦。其实我通常在煮的过程中，就开始收拾厨房，收拾整齐后，酱也差不多了。

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