面粉500克，白砂糖，花生油，香蕉1根，橘子1个

1、将面粉倒入和面盘，加两勺白砂糖，加些水（别加太多），把面用手和成一个面团圆滚，不能让面团黏手。

2、再把香蕉切片放好。

3、将面团撕成一个一个圆球状，用手压扁压薄，放入香蕉包好，别让香蕉漏出来，每个只放一片香蕉就够了。

4、把锅头洗干净，擦干，倒油（不要到太多），刚好够煎饼就行。

5、将包好的香蕉馅饼放到锅里煎，每个煎十几分钟。煎时用锅产把饼压扁，每个饼煎两面焦黄就可以出锅了。

6、把饼放入碟子，接下来剥好橘子，橘子做为装饰，将橘子摆在饼的旁边，想摆多少由自己决定，只要自己觉得好看就行。